قائمة الطعام

Seared Beef Ponzu

PONZU SOY, CRISPY GARLIC & PICKLED ONION

255 السعرات الحرارية

Mango Ice Cream

Fresh Mango, Mango sauce

1050 السعرات الحرارية

Dark Chocolate Brownie

Chocolate brownie with vanilla soft serve

1200 السعرات الحرارية

AKARI

ORANGE, RASPBERRY, RHUBARB, SPICED HERBAL INFUSION & SPARKLING WATER

14GM SUGAR

195 السعرات الحرارية

مقبلات ساخنة

شوربة ميسو الحارة

توفو ، حشيش البحر ، صوص الكيمشي

115 السعرات الحرارية

ادامامي مالح

فول الصويا مع ملح البحر

ادامامي حار

فول الصويا ، زيت السمسم مع صوص الكيمتشي

بوبكورن الروبيان

روبيان مع صلصة المايونيز الحارة

290 السعرات الحرارية

NAJEL CAVIAR

TEMPURA NAJEL CAVIAR BITES

340 السعرات الحرارية

198

تيمبورا الباذنجان

باذنجان ، فلفل احمر ، صوص حلو حامض

500 السعرات الحرارية

بوب كورن الدجاج

مايونيز حار, ريحان.

249 السعرات الحرارية

WAGYU EMPANADA

WAGYU BEEF, LOMO SAUCE & RED BELL PEPPER

دجاج الايمبانادا

دجاج مشوح ، كيمشي ، موزاريلا ، ذرة مشوية

450 السعرات الحرارية

سماش تورتيلا

لحم الواجيو, جبنة.خس, صوص كايزو

460 السعرات الحرارية

خبز الكيمشي

عجين ، ملفوف الكيمشي، جرجير

900 السعرات الحرارية

خبز التوري

عجين ، دجاج ، صوص اماريلو

1100 السعرات الحرارية

جيوزا الدجاج

مطهية على البخار مع الصلصة الخاصة

260 السعرات الحرارية

جيوزا الروبيان

مطهية على البخار مع الصلصة الخاصة

213 السعرات الحرارية

جيوزا البلاك كود

مع صلصة اليوزو و الفلفل الاسود

386 السعرات الحرارية

جيوزا اللحم

مع خل الصويا

198 السعرات الحرارية

دامبلينغ اليقطين باللحم

يقطين ، سمسم ، لحم

240 السعرات الحرارية

اضلع الذرة

زبدة البونزو

فيلو السلطعون

340 السعرات الحرارية

كاتسو الحبار

حبار مقلي، بودرة صويا الواسابي ، بهارات الكيجن، فلفل اخضر

320 السعرات الحرارية

Seared Beef Ponzu

PONZU SOY, CRISPY GARLIC & PICKLED ONION

255 السعرات الحرارية

Salmon Kushi

GRILLED SALMON SKEWERS

كوشي اللحم

مكعبات التندرلوين, صوص الفلفل الاسود

99 السعرات الحرارية

كوشي الدجاج

مكعبات الدجاج, صوص الثوم بالليمون

60 السعرات الحرارية

مقبلات باردة

SALMON CRISPY RICE BOWL

Tartare sauce, yellow ceviche & crispy potato

تانوكي السلمون

مايو واسابي ، صوص البونزو

125 السعرات الحرارية

Tuna Tanuki

Wasabi Mayo & Ponzu Sauce

135 السعرات الحرارية

115

ارز السلمون المقرمش

ارز مقرمش ، تارتار السلمون

70 السعرات الحرارية

تونا الارز المقرمش - ٣ قطع

صوص قوتشوجيانغ

176 السعرات الحرارية

سلمون طازج متبل

متبل بصويا اليوزو و بزيت السمسم الحار

80 السعرات الحرارية

تورو متبل

صلصة الهالابينيو

يلو تيل متبل بصلصة الفلفل الحلو

هاماتشي ، ثوم ، سمسم أبيض مع صوص الجونكن

80 السعرات الحرارية

Hamachi Jalapeno

JALAPENO SAUCE

260 السعرات الحرارية

لحم واقيو تاتاكي

شرائح الواغيو رفيعة مع شرائح الترفل و صلصة الزنجبيل

140 السعرات الحرارية

سلمون كارباتشيو

صويا يوزو ، زيت السمسم

130 السعرات الحرارية

سلطات

PRAWN GYOZA SALAD

Prawn Gyoza, Mixed leaves & Layu Lime dressing

سلطة البط من كيزو

بط مقرمش، رمان، كاجو، صوص البرقوق وصوص بط بكين

280 السعرات الحرارية

سلطة الافوكادو

تشكيلة من الاعشاب الخضراء مع الافوكادو و الارز المقرمش مع صلصة البونزو ليمون

440 السعرات الحرارية

سلطة الذرة المشكلة

ذرة حلوة , ذرة تشولون , ذرة مقرمشة , صلصة البونزو

198 السعرات الحرارية

سلطة الكيل المقرمشة

ذرة مشوية ، بابايا مبشورة ، كينوا حمراء ، صلصة الزنجبيل بالسمسم

430 السعرات الحرارية

سلطة القوما

سبانخ صغيرة , صلصلة السمسم بالبرتقال

178 السعرات الحرارية

سلطة واسابي السلطعون

سلطعون ، افوكادو ، توبيكو ، صلصة الواسابي

450 السعرات الحرارية

طبق بوكي

سلمون طازج , مانجو , افوكادو, رز جونكان

213 السعرات الحرارية

باو و السلايدرز

PRAWN SANDO

Yuzu truffle, spicy mayo & pickled cabbage

سلايدر دجاج الكاراجي

سلايدر الدجاج المقرمش مع صلصة المايونيز الحارة، خس، طماطم، خيار مخلل

210 السعرات الحرارية

باو البط المقرمش (٢ قطع)

قطعتين من باو البط المقلي مع الصلصة الخاصة

244 السعرات الحرارية

باو ستيك آند تشيز (٢ قطع)

قطعتين من باو الواجيو ستيك مع الجبنة

280 السعرات الحرارية

ساندو الدجاج الياباني

صدور دجاج, توست الحليب المحمص الياباني, صوص الكاتسو

485 السعرات الحرارية

واجيو سلايدر

سلايدر الواقيو مع صلصة المايونيز الحارة ، جبنة ، خس ، طماطم و الخيار المخلل

410 السعرات الحرارية

سلايدر سمك الناجل

سمك الناجل المقرمش ، صوص تارتار

125 السعرات الحرارية

ساندو لحم الاضلاع المقرمشة الياباني

لحم الضلع ، خبز الحليب ، صوص اجي اماريو ، المايو الياباني

110 السعرات الحرارية

هوت دوق الواقيو بخبز الباو

لحم الواقيو ، مايو الهريسة

401 السعرات الحرارية

ترفل واجيو سلايدر

فطر الترافل ، بصل مكرمل ، جبن بروفولون ، مايو الترافل

380 السعرات الحرارية

نيقيري و الساشيمي

سلمون ساشيمي

ثلاث شرائح

110 السعرات الحرارية

تونا ساشيمي

ثلاث شرائح

120 السعرات الحرارية

يلو تيل ساشيمي

ثلاث شرائح

121 السعرات الحرارية

تورو ساشيمي

ثلاث شرائح

110 السعرات الحرارية

خيارات ساشيمي

تونا ، سلمون ، يلو تيل

254 السعرات الحرارية

147

كينق كراب ابوري

مايو الصويا الحلو ، افوكادو

هاماتشي ابوري

صلصة مخللة ، فلفل اخضر

هاماتشي نيجيري

جيلي توساسو

65 السعرات الحرارية

سلمون ابوري

جيلي توساسو

سلمون نيجيري

شريحة سلمون طازجة ، بذور السمسم ، معجون الوسابي مع مخلل الزنجبيل

120 السعرات الحرارية

تورو كافيار

فوي قرا ، كريستال كافيار

210 السعرات الحرارية

تورو نيجيري

صلصة الهالابينيو ، الكزبرة

160 السعرات الحرارية

ايبي ابوري

فوي قرا ، صوص وافو ، كراث

واجيو ابوري A5

صوص اجي اماريو

210 السعرات الحرارية

خيارات ابوري

تونا ، روبيان ، يلو تيل ، سلمون ، سلطعون

340 السعرات الحرارية

124

تونا نيجيري

تونة حارة ، بذور السمسم مع صلصة المايونيز الحارة وصلصة الوسابي

140 السعرات الحرارية

ماكي

A5 WAGYU MAKI

Black pepper Mayo & crispy potato

125

SPIDER KATSU

Soft shell crab, avocado, enoki mushroom & jalapeno sauce

HALF PORTION 4 PCS: 45 SAR
FULL PORTION 8 PCS: 88 SAR

DRAGON MAKI

Prawn tempura, cream cheese, avocado & red bell pepper

HALF PORTION 4 PCS: 40 SAR
FULL PORTION 8 PCS: 78 SAR

ماكي السالمون الحار

حمضيات، صويا حلوة، مايو حار

160 السعرات الحرارية

ماكي الربيان و السلطعون

ربيان مقلي ، حمضيات ، صلصة مخللة